家でわらび餅を作るべきでない3つの理由

こないだ買い物している時に製菓コーナーを覗いてわらび餅キットがあって衝動買いしてしまった。

さっき作ってみて思ったこと。

1. 鍋が汚れる

家で寒天などを作ったことがある人ならわかると思うけど、
冷やして固めるタイプのものは鍋が汚れる。
わらび餅もそれが顕著だった。しかも今回は火加減を誤って焦がしたので更にひどい。

ねっとりしていた。